Auberge De Crassier (Speisekarte)

Route de la Rippe 6, Crassier
+41 22 367 19 12

Starter
\"Crevettes poêlées, pomme verte, Mesclun et vinaigrette aux agrumes\
9
\"Tartare de saumon\
16
\"Foie gras de canard à la façon du chef\
26
Main Course
\"Tataki de thon légèrement snacké, Sésame et sauce tériyaki\
49
\"Filet de bœuf avec son foie gras\
35
\"Risotto aux asperges et légumes frais\
25
Dessert
\"Cœur coulant au chocolat\
12
\"Tarte tatin ultra fondante\
12
\"Tarte aux deux citrons, meringue croquante\
12
Boissons
Bouteille d'eau
10
Demi-bouteille d'eau
5
Café
3.6

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